井上食品株式会社化学・食品・化粧品・医薬品 兵庫県

兵庫県神戸市兵庫区島上町1-2-14

つくだに製造業として創業。現在はこだわりのおつまみ・水産加工品を中心に扱う。

企業の強み

最上の材料を求めるための積極的な産地の開拓が強みです。リスクを減らすために、商社などから仕入れる方法もありますが、細かい品質基準といった技術的なところまで任せられません。それなら自前でやろうということになりました。社員が、日本の裏側にあるアルゼンチンまで足を延ばしています。現地企業との合弁で設立したペルー工場は、さきいかの原料が水揚げされる港の近くにあり、製品まで一貫生産しています。

目指す企業の姿

経営理念

一人で食事をする「個食化」が進み、食卓での家族のだんらんが失われつつある中、コミュニケーションの潤滑油になればと、新商品の開発に力を入れる。
「おつまみ」という商品を通し、家族の団欒、人と人のコミュニケーションの場をつくりを演出する。

経営戦略

商品展開については、おつまみと菓子なら何でもありです。価格変動が激しい冷凍エビと魚卵は扱いませんが、それ以外はチャンスがあれば取り組むつもりです。ある程度売れると分かっていても、納得のいく品質に達しないものは、たとえ他社が製造していてもやるつもりはありません。

将来ビジョン

今後はスーパーの水産物売り場の冷蔵ケースに置いてもらえそうな商品を開発したいと思っています。また、干し梅のような素材を生かした菓子の商品拡大も今年の課題です。

最近の雇用状況

23年度 24年度 25年度
採用人数 3 人 2 人 1 人
離職者数 ‐ 人 1 人 1 人

企業情報

事業内容 つくだに製造業として創業。現在はこだわりのおつまみ・水産加工品を中心に扱う。
所在地 〒652-0833
兵庫県神戸市兵庫区島上町1-2-14
資本金 1,000万円
従業員数 188名
設立 1952年5月
売上高 436,200万円
初任給 [大卒]基本給(月給)139,700円 [大卒]諸手当(月給)69,900円 [高卒]基本給(月給)112,700円 [高卒]諸手当(月給)58,300円 
保険 雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金
福利厚生 退職金、社宅(転勤者のみ)、独身寮、育児・介護休業制度
休日・休暇 年間休日104日、有給休暇入社半年後10日付与

社長(または経営陣)からひとこと

求める人物像は、コミュニケーションがきっちりとれる人ですね。僕自身、中学から大学までアーチェリーをやっていたので、体育会系の人がいいと思っています。

先輩社員からひとこと

経理の経験はなかったが、入社してから本を読んだり実際の仕事を通じて覚えました。先輩も丁寧に教えてくれました。簿記なども初めての経験だったので面白く学べました。
 自由な社風で、一人一人に任される仕事が大きいです。頼られることも増えてきてやりがいにもつながっています。遊びでも勉強でも何が役に立つか分かりません。学生時代には、何でも経験しておくことが大事だと思います。

学生から見た魅力

働きがい

職場の雰囲気

コミュニケーションを企業理念に掲げ、家族、顧客と社員、社員同士の関わりを大切にしている。働きやすく、雰囲気が良い職場だと感じました。

将来性

新商品開発に積極的で、おつまみというジャンルを超える商品の誕生に注目したいです。

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