杉本食肉産業株式会社(スギモトグループ)化学・食品・化粧品・医薬品 愛知県

愛知県名古屋市昭和区緑町2-20

食肉および加工品の卸・小売事業、レストラン経営事業

企業の強み

中京地区を営業拠点とする「スギモトグループ」は、杉本食肉産業を核とした生産・加工インテグレーション(垂直統合化)システムをとっています。それにより、お客様が求める安全で高品質な製品を企画開発し、得意先が求める量を新鮮なままスピーディーにお届けすることができるのです。この一貫体制がスギモトの最大の強みです。

目指す企業の姿

経営理念

スギモトの強みは明治33年からの信頼と実績により安定した優良顧客と得意先が財産で差別化出来る国産黒毛和牛のブランド力がある。
直接お客様の反応を聞くことが出来るのでそれを生産者の方にフィードバックする。作って売ったらおしまいではなく、食べて評価してもらうまでが私たちの仕事。
使命は「お肉で幸せと感動をお届けする」

経営戦略

・全国主要都市の重要地域に出店
・人材の育成(採用と教育)
・ブランドを上げる効果的販促、PR
・新たな固定客(ファン)を創る仕掛け
・商品の更なる差別化と開発
・仕入産地との連携
・社会貢献(食育や健康)

将来ビジョン

ビジョンは「スギモトを日本一愛されて信頼されブランドにすることを目指す」

最近の雇用状況

23年度 24年度 25年度
採用人数 13 人 12 人 12 人
離職者数
(採用年度内離職者)
1 人 2 人 1 人

企業情報

事業内容 食肉および加工品の卸・小売事業、レストラン経営事業
所在地 〒468-0055
愛知県名古屋市昭和区緑町2-20
所在地2 〒471-0844
愛知県豊田市聖心町4-5 豊田工場
資本金 9900万円(グループ計)
従業員数 800名(グループ計)
設立 1900年11月
売上高 200億円
初任給 [大卒]基本給(月給)総合職:208,668円、一般職:195,340円 [大卒]諸手当(月給)家族手当、住宅手当、皆勤手当、営業手当、食事手当、残業手当 
保険 雇用保険,健康保険,労災保険,厚生年金
福利厚生 各種社会保険、退職金制度、財形貯蓄制度、寮施設、保養所、社内イベント 等
休日・休暇 年間107日 [その他休暇]有給、慶弔

社長(または経営陣)からひとこと

スギモトは、牛や豚の肥育から、生産・製造・販売まで一貫体制を築いています。これが生産者の顔が見える安全な食肉を確保することはもちろん、お客様の要望される品質と量に、スピーディーに対応することを可能にしています。これからも、培ってきたノウハウを活かし、お客様の声にお応えして参ります。
「安心・安全でおいしい食肉をご提供し、豊かな食文化に貢献する」それがスギモトの想いです。

先輩社員からひとこと

会社について、生き残る企業は他に持っていないものを持っている。ブランド力(品質、味は間違いない)信頼がある。大手にはない魅力としては何でもやらせてもらえる。食育への取組として年に4回開催されるウィンナー教室などを任されて大変だったが、大きな達成感を味わえた。若手にチャレンジさせてもらえることが魅力です。

学生から見た魅力

働きがい

お客様においしい肉を食べてもらおうという熱意が伝わってきました。
目標がはっきりしており、とても働きがいがあると感じました。日本一のブランドにする事を目標に日々努力し、向上心を持って取り組めると感じました。
仕事に真剣に取り組みつつ、従業員同士が仲良さそうで笑顔もあり、皆さんは働きがいをもっておられると感じました。

職場の雰囲気

皆さんお客様第一で考えて仕事をされていて、加工品でもスーパーで売る肉にも1つ1つ愛情がこもっているなと思いました。また仕事の体験した時に社員の方が優しく教えて下さって、思いやりがある職場なんだなと実感しました。
声をかけあったり、衛生管理に徹底していたりとすばらしい雰囲気であると思いました。

将来性

老舗のお店なのにそこにあぐらをかかず、常に新たな戦略を進められており、将来ますます発展されトップブランドを維持拡大されると感じました。みなさん思いやりがあり、お客様第一であるのでそれが続くかぎり将来も明るいと感じました。社員教育の充実が功を奏しているとおもいます。

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