株式会社松永牧場その他 島根県

島根県益田市種村町イ1780-1

肉用牛の繁殖 肥育

企業の強み

極端に高品質なものより、レベルはその一段下でも品質と価格のバランスのとれた肉を安定的に供給する体制を整えることで、首都圏の飲食店、スーパー等との直接取引が可能になっている。肥育だけでなく、酪農を組み合わせ、繁殖から一環した体制とすること、また堆肥の販売や食品残渣の活用により、トータルコストを抑えることに成功している。専任の獣医を一般的な水準以上に配置し、病気になった後の事後対応ではなく、日常の健康管理体制を充実させることで、安心安全な食肉を提供することに注力している。

目指す企業の姿

経営理念

私たちは環境にやさしい循環型農業を実践し、安心安全な”おいしい牛肉生産”に取り組む。

経営戦略

肥育と酪農を一体的に運営する。自主的に通常のJAS規格よりも高い基準を設定することで、安心安全な食品を提供する。堆肥の製造販売や食品残渣の活用等、環境負荷の軽減に取り組む。

将来ビジョン

畜産は必ずしもその地域に歓迎されるものではないが、我々はこの地域で「牧場がここにあってよかった」と思われる存在になりたい。

最近の雇用状況

平成22年度 平成23年度 平成24年度
採用人数 1人 2人 2人
離職者数 1人 0人 1人

企業情報

事業内容 肉用牛の繁殖 肥育
所在地 〒699-3504
島根県益田市種村町イ1780-1
資本金 1194万円
従業員数 22名(平均年齢33歳)
設立 1983年8月
売上高 23億3436万円
初任給 [大卒]基本給 180,000 円[高卒]基本給 140,000 円
保険 雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金
休日・休暇 4週6休、リフレッシュ休暇5日、有給休暇最長20日
ウェブサイト http://www.matunaga-gyu.com/

社長(または経営陣)からひとこと

会社の理念を共有できる人を希望します。将来的に独立を考えている人も歓迎です。畜産の場合、最初から利益を出すためには一定の規模が必要ですが、独立したいと真剣に考え、責任感をもって取り組んでいる人であれば、うちのノウハウやネットワークを活かしてそれを応援してあげることも出来ますよ。

先輩社員からひとこと

将来性や可能性は大きい職場ですが、個人的な面については会社から与えられるものではないので、どちらかと言えば、自分なりに仕事上の目標を明確に設定でき、それにむけて努力できるような人のほうがむいている職場です。また1人で作業する事も多いので、それが苦手な人にはあわないかもしれません。

学生から見た魅力

働きがい

生き物が好きじゃないと続けられない仕事で、生き物が好きな人には本当に魅力的な職場だと感じました。実際に働くようになれば、単に生き物が好き、だけでは続けられない面もあるかもしれませんが、日々、自然の中で命と向き合って働ける、ということは他社にはない特徴と思えました。

職場の雰囲気

人よりも牛が圧倒的に多い職場で、基本的にはそういうことが好きな人たちが、それぞれの持ち場で個々に作業に取り組んでいるので、人の熱気や活気を感じるというよりは、どこか和やかな空気を感じます。

将来性

肥育だけでなく酪農や、いわゆる6次産業まで幅広い業務を行っているので、自分がやる気になって努力できれば、牧場経営に関する多くの仕事をまかせてもらえる可能性あふれる職場、という印象でした。

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