宮下酒造株式会社化学・食品・化粧品・医薬品 岡山県

清酒のみの製造でなく、ビール、焼酎も製造しており、3本の柱をもっています。また、その他にもリキュール、スピリッツ、ウイスキーの製造も手掛けており、総合酒類メーカーをめざしています。また、地元の大学とも連携して、酒類以外でも健康飲料分野での素材の研究開発、商品化も行っています。販売路は岡山県内のみならず、東京、大阪等の大都市圏はもちろん米国、アジア等の国外にも拡大しています。

(社是)限りなき挑戦
(社訓)先義後利、積小為大、凡事徹底、着眼大局・着手小局
(基本理念)宮下酒造はあらゆる「酒造り」を通じて、酒の文化とふるさとの歴史のすばらしさを多くの人に伝え、「酒」によって健康で楽しく生きることの喜びを感じてもらうことをめざします。

(会社の使命)岡山県に立脚する酒類メーカーとして優良なる酒類の製造販売を通じて、地域社会に貢献し、社員の幸福と会社の繁栄を実現すること。
(経営方針)実現すべき四つの満足
①社員の満足(職場環境の改善)　②顧客の満足(サービスの向上)
③経営者の満足(売上と利益の増加)　④社会の満足(地域社会への貢献)

個性豊かで高品質なあらゆる酒類を製造する酒類総合メーカーとして岡山県において名実ともにトップメーカーになり、お客様に喜んで買っていただける商品づくりを通じて、信用、信頼される会社になることをめざしております。また、イオンモール岡山の「クラフトビアショップ独歩」等のアンテナショップを通じて、製品とサービスの統合を図り、お客様に直接的に製品とサービスを提供していく新成長型事業を展開していきます。

酒造り、ビール造りをしてみたいという熱意のある方を広く募集しています。ただ、造ることだけが仕事ではありません。商品化し販売して、お客様とつながっていくのがメーカーです。時には販売に携わっていただき、そこから新商品開発のヒントを得てもらいたいです。弊社社員はものを造るし、販売も行う職商人をめざしています(代表取締役　宮下附一竜)。

原料からできあがりまでのすべての工程に携わり一つの製品を作ることができ、ものづくりの喜びを味わえます。また、できあがった製品がお客様に喜んでいただけると非常にやりがいもてます。ありとあらゆる酒造りを体験することができます。ぜひ、一緒に酒造りをしましょう(製造部長・備中杜氏　岡﨑達郎)。