山田鶏卵化学・食品・化粧品・医薬品 山形県

山田鶏卵が この業界に参入したのは30数年前。「ひよこ」の販売を始めたのがきっかけです。現在、鶏卵はわが国において自給自足できる唯一の蛋白源であり、30数年 にわたりその価格はほとんど変わっていません。まさに価格の優等生です。しかし、創業当時は流通という言葉すら聞かれず、農家が鶏卵を生産しても販売ルー トが整っていませんでした。産地では余ってしまう一方で、市場では不足するといった状況だったのです。そこで、この流通システムの革新と商品の質の向上に 努め、『良質の卵をより早くより安全に食卓へ』を経営理念として努力して参りました。鶏卵からスタートした取り扱い商品は、鶏卵加工品、関連食品及び加工 食品全般へと展開。また、昭和59年には米穀を取扱い、平成6年精米工場を開設。米の生産、販売にも力を入れております。

我々社員一同は、「たまご家のリッツカールトン」になるべく、日々努力しております。
どうしたらお客様に喜んでいただけるか、そして、満足していただきまたご利用いただけるか。このことを基本に、商品企画やサービスを考えております。たまごは、どこの家庭でも使っていただける、食材のベースです。
冷蔵庫には必ずたまごは入っていると思います。だからこそ、責任と自信をもって取り組んでおります。2005年に直営農場「山田ガーデンファーム」を設立しました。
飼育管理から飼料管理まで自社で責任をもって行われるように、そして、世界一美味しいたまごを生産するために農場を運営しています。自然環境の豊かな土地、さわやかな空気、飯豊連峰の清らかな伏流水で元気に育っています。自信をもって鶏卵の生産を行っています。2007年に本社工場の全面改装を行いました。衛生的に洗卵選別ができるよう、HACCPの管理手法にもとずき設備しました。洗浄・殺菌・検査・包装　という工程で製品が出来上がります。たまごの鮮度にこだわり、美味しさにこだわり努力していきます。

代表取締役　山田浩樹
　弊社はたまごと米を取り扱っている会社です。どちらも、食のベースとなる大切な食品です。美味しいたまごを食べて頂き、笑顔になってもらえるように努力しています。今後は販売方法や流通形態もどんどん変化していきます。変化に順応できる力、変化を創造していく力を求めています。私と一緒に食の提案を創って行きましょう。

吉田明日美　(平成22年入社)
　私は通信販売部に所属しており、主にお電話での受注業務、商品の梱包作業をしております。弊社のスローガンでもある「たまご家のリッツカールトン」になるべく、お客様にご満足して頂けるよう、常にお客様の目線で物事を考えるように努めています。日々の業務の中では学生時代に学んできた挨拶や「報告・連絡・相談」などの基本的な事がとても重要であると実感しております。また、いろんな事にチャレンジする機会を与えて頂けるので、自分を磨く事が出来る会社だと思います。